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Cibo Siciliano Esclusivo Pasta, pesce, cannoli...

Prenota un pasto Siciliano a casa tua

Che vacanza è senza un party siciliano?

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Beata from Sweden: happy (Sicilian) birthday
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Norwegian party in Catania area
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Silvana has just delivered the food: couscous and lamb with potatos
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Chef Silvana's fingers arranging Involtini siciliani (beef filled with breadcrumb)
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The parmigiana: aubergines, basel, tomato sauce, egg, mozzarella
The parmigiana: aubergines, basel, tomato sauce, egg, mozzarella
Silvana is arranging the table of the sweets for a very important meal of Russian customers
Silvana is arranging the table of the sweets for a very important meal of Russian customers
Pasta alla Norma: the most requested by our customers
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Also Pedro has ordered a meal and is waiting for it! Mamma Silvana, I'm hungryyyyyy!!!
Also Pedro has ordered a meal and is waiting for it! Mamma Silvana, I'm hungryyyyyy!!!
From Netherland: a party for 50th anniversary of wedding
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A violin session after the party
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Prestigious meal in a prestigious house
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The pasta is ready!
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The chef Silvana is tasting a dish
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Claudia Giuliana, our chef on Western Sicily
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Happy birthday in Sicily
Happy birthday in Sicily
Pasta with Pistachio: a master in our island
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Delicious Sicilian meat courses: aggrassato and baked potatos
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Kids like Sicilian cannoli of course
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Mediterranean shrimps purchased at Catania's fishmarket together with the customers
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Cooking staff
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Couscous
Couscous
Ready to eat
Ready to eat
Caponata: one of the most typical Sicilian dishes
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Fruit with lemon ice cream home made by Silvana
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Arancini (fried rice balls with ragù): one of customers' favourite dishes
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Chef Silvana in Atlanta where she taught Italian cuisine to the Americans
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Slurp slurp
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Polipo con patate e prezzemolo
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Ready to go
Ready to go
Shrimps bought at Catania's fishmarket
Shrimps bought at Catania's fishmarket
Silvana at work
Silvana at work
Mediterranean squids with home-made tomato sauce
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Armida group at Mamma Pippa
English at Daniela's house: home food
A meal at your house, Berta from sweden
A meal at your house, villa Mamma Cecilia
Molto bene, molto buono: meal delivered at your holiday home

 

Che vacanza è senza una bella mangiata siciliana?

Una delle cucine piu amate del mondo direttamente a casa vostra.

Preparate le forchete, armate i coltelli, spolverate i bicchieri!

Arrivano melanzane, pasta, cannoli, polipi, calamari, profumi Eoliani e sapori mediterranei.

La nostra che Silvana Recupero cucinerà esclusivamente per il vostro gruppo.

Date uno sguardo al menù proposto:

 

 

 

ANTIPASTI (sceglietene uno tra i seguenti)

Parmigiana (fried aubergines, eggs, tomato sauce, mozzarella, parmesan)

Arancini (rice fried balls filled with ragu)

 

 

 

 

 

 

 

PRIMI PIATTI (sceglietene uno tra i seguenti)

Pasta alla Norma (tomato sauce, aubergines, ricotta salata cheese)

Pasta al pistacchio (pistachio sauce, bacon, onion)

Pasta alla Trapanese (tomatoes, garlic, basel)

 

 

 

 

 

 

SECONDI PIATTI (sceglietene uno tra i seguenti)

Swordfish alla Siciliana (onion, tomatoes, pinols)

Involtini alla Siciliana (beef filled with breadcrumbs)

Mediterranean salade (octopus, squids, shrimps) if the fish is available

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INSALATE (sceglietene uno tra i seguenti)  

Sicilian salade (tomatoes, potatoes, olives, onion)

Sicilian little tomatoes salade

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DOLCI

Assorted Sicilian pastries

1 bottle of Sicilian wine on offer by the chef

 

 

 

 

 

 

 

 

MENU BAMBINI

Pasta with tomato sauce – Cotoletta (fried veal with breadcrumb) and chips - Pastries

 

 

 

 

 

 

 

Nota Bene: E' possibile fare un misto di scelte. Ad esempio: se siete un gruppo di 6 persone potete scegliere 2 pasta alla Norma, 3 al pistacchio ed 1 alla trapanese; e cosi via ...

 

 

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PREZZI

euro 45 a persona

Metà prezzo per menù bambini (pasta con la salsa e contoletta milanese con patatine)

P.S.: Se non desiderate la chef direttamente a casa vostra, vi consegneremo il cibo spiegandovi come riscaldarlo o se ci sono altre indicazioni per la sua consumazione.

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Costi aggiuntivi (su richiesta)

Chef a casa euro 120

Cameriere euro 80

Somellier euro 120

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Abbigliamento consigliato: Servono pancia vuota, buone forchette e coltelli

 

 

 

This (as well as the other MammaSicily tours) is a Taylor Made Tour: it is made exclusively for a single reservation. In short: if you book it, the chef will cook just for you. Exclusive!

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 WHO PLANNED THIS EXPERIENCE? The chef Silvana Recupero together with doggy Pedro, of course!

 HIGHLIGHTS: 1. Enjoying a Sicilian meal in the relaxing atmosphere of your holiday home   2. What better to celebrate something during your Sicilian vacation?

WHAT A CHILD THINKS ABOUT THIS EXPERIENCE: "Better to go in a restaurant"

 

 

 

 

Per maggiori informazioni riempi il moduilo in alto a destra, oppure manda una email a mammasicily@mammasicily.com or send a WhatsApp text or a call at +39 3475913083

 

 

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